体育新闻

谁吃都好的虫草,最佳吃法您知道吗?_健康频道_东方资

发布日期:2020-08-22 01:58   来源:未知   阅读:

虫草的最佳吃法

众所周知虫草的功效居多,如何吃才能充分发挥虫草的功效呢?

冬虫夏草吃法多样,泡茶,煮茶,煲汤,熬粥,研成粉食用等。其中常用的是煲汤食用。

我们今天先从最常用的食法说起,煲汤的最直接的优势是不用特意为之,日常煲汤加几根虫草即可,另外味道也比较好,但在煲制过程中会部分功效会被浪费掉一些。

熬粥食用其实与煲汤大同小异,但它与煲汤相比,粥里所添加的其他物品少一些,吸收掉的营养成分也少一些。

研成粉食用时,一般研成粉放在胶囊里,食用时直接吞食,但这种方法是不正确的,因为虫草表面难免沾染一些不太利于人体吸收的元素。吃了之后,特殊体质甚至会出现身体不适的症状。

大家最常用的食用方式之一泡茶喝,这样做其实虫草的功效并不能完全分解在水中,现代医学研究发现,冬虫夏草中的主要有效成分为真菌多糖和核苷类物质。从有效成分的提取和吸收的角度看,并不推荐采用开水或者温水泡服的方式。

虫草最佳的食用方法是煮茶喝

虫草煮茶喝是最简单直接的食用方法,虫草经过煮茶之后,其营养成分充分分解在在水中,我们都知道液体在体内吸收效果是最好的,虫草茶与之同理。

如何食用虫草茶呢?

首先准备一个玻璃壶,放入3-6根虫草,倒入适当的水,煮4-6分钟后,煮的时候要用温火慢煮,水开后即可喝,一边喝一边煮,直到虫草水呈现淡色为止。最后再把虫草吃掉。